{"id":3043,"date":"2011-07-18T20:47:07","date_gmt":"2011-07-18T18:47:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.umweltnetz.ch\/content\/?p=3043"},"modified":"2011-08-21T16:32:15","modified_gmt":"2011-08-21T14:32:15","slug":"von-der-datenbank-des-nutzlosen-wissens-zum-okologischen-handlungsauftrag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umweltnetz.ch\/content\/von-der-datenbank-des-nutzlosen-wissens-zum-okologischen-handlungsauftrag","title":{"rendered":"Von der Datenbank des nutzlosen Wissens zum \u00f6kologischen Handlungsauftrag"},"content":{"rendered":"

Der Eintrag zum 18. Juli 2011 in der Datenbank des nutzlosen Wissens<\/a>: In Wien (gr\u00f6sste Stadt \u00d6sterreichs) werfen die B\u00e4cker jeden Tag so viel unverkauftes Brot auf den M\u00fcll, wie in Graz (zweitgr\u00f6sste Stadt \u00d6sterreichs, rund 10 % der Einwohnenden Wiens) jeden Tag gegessen wird.<\/em> Ein Zitat aus einer fast zwei Wochen vorher publizierten Studie zum nachhaltigen Konsum und dem Ausstoss von Treibhausgasen aus der Nahrungsproduktion: Unn\u00f6tiges Wegwerfen von Lebensmitteln vermeiden<\/em> (Projekt eupopp<\/a> zum nachhaltigen Konsum“). P.S. gibt es denn ein „n\u00f6tiges Wegwerfen von Lebensmitteln“???<\/p>\n

Die Datenbank des nutzlosen Wissens bietet jeden Tag einen neuen Eintrag. Viele der Eintr\u00e4ge sind f\u00fcr mich vor allem am\u00fcsant – andere tats\u00e4chlich nutzlos, weil ich den Sachverhalt bereits kenne oder mich das Thema nicht interessiert. Wenn es ein Beispiel f\u00fcr die Relativit\u00e4t eines Begriffes wie „N\u00fctzlichkeit“ braucht, so geh\u00f6rt die Datenbank des nutzlosen Wissens sicher zu den zu favorisierenden Vorschl\u00e4gen.<\/p>\n

Zu viel produziertes Brot, das am n\u00e4chsten Morgen niemand mehr will, ist angesichts des Hungers in der Welt und der Sorgen zur Existenzsicherung der sozial Schw\u00e4chsten in den reichen Nationen ein verst\u00e4ndliches Bild zur Illustration des \u00fcberm\u00e4ssigen \u00f6kologischen Fussabdrucks des „durchschnittlichen“ Menschen in den reichsten L\u00e4ndern. Und einmal mehr ein Beispiel f\u00fcr das zynische BIP<\/a>: dieses „Zuviel“ tr\u00e4gt obwohl nutzlos ebenfalls zum geh\u00e4tschelten Wohlstandsmass BIP bei! Da davon auszugehen ist, dass auch in der Schweiz ein \u00e4hnlich grosser Anteil von Brot nutzlos hergestellt wird, ist durchaus davon auszugehen, dass auch 10 % des geplanten schattenwerfenden Swissmill-Silos<\/a> \u00fcberfl\u00fcssig sind (ob allerdings die eingesparten 12 H\u00f6henmeter den Wipkinger Widerstand beeinflusst h\u00e4tten?). <\/p>\n

Fakt bleibt (Zitat aus der Medienmitteilung des \u00d6ko-Instituts zur eupopp-Studie<\/a>): Treibhausgase, die durch die Ern\u00e4hrung entstehen, machen rund ein F\u00fcnftel der gesamten Treibhausgasbilanz der Europ\u00e4ischen Union aus, wenn alle Vorleistungen wie D\u00fcnger, Importe usw. einbezogen werden.<\/em> Mit der Vermeidung von 10 % weggeworfener „\u00dcberfluss“-Nahrung, k\u00f6nnte also der Ausstoss von Treibhausgasen um 2 % vermindert werden. Dies w\u00e4re alles andere als eine nutzlose Verminderung!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Eintrag zum 18. Juli 2011 in der Datenbank des nutzlosen Wissens: In Wien (gr\u00f6sste Stadt \u00d6sterreichs) werfen die B\u00e4cker jeden Tag so viel unverkauftes Brot auf den M\u00fcll, wie in Graz (zweitgr\u00f6sste Stadt \u00d6sterreichs, rund 10 % der Einwohnenden Wiens) jeden Tag gegessen wird. Ein Zitat aus einer fast zwei Wochen vorher publizierten Studie … \u201eVon der Datenbank des nutzlosen Wissens zum \u00f6kologischen Handlungsauftrag\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4,5],"tags":[338,406,883,882,884],"class_list":["post-3043","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-energie-und-klimaschutz","category-politik","tag-ernahrung","tag-konsum","tag-reduktion","tag-treibhausgase","tag-uberfluss"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t